水煮五香花生的做法

水煮五香花生收藏 274536浏览 / 845收藏作者：小甜橙mother健康功效 花椒:止泻 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中

食材用料 新鲜花生 800g花椒 10g八角 10g陈皮 8g桂皮 8g 干红椒 6-10个 干莲蓬 1朵 盐 3勺胡椒粉 2勺 五香粉 2勺 薄荷叶 适量白糖 1勺相克食物水煮五香花生的做法1.先准备好所需要的辅食材料，称好其重量

2.锅里倒入冷水，放入准备好的辅料，大火闷煮

3.新鲜的花生用清水反复冲洗几遍，直至洗净

4.洗干净的花生，倒入篮子内，沥干水份

5.将花生的尖头轻轻用手捏开一个口子，方便入味

6.待锅内水煮沸时，倒入准备好的花生，大火闷制

7.再次煮沸时，调制中小火闷煮20分钟，即可

8.放入冰箱冷藏一夜，待其入味后食用，口感更佳

小贴士温馨提示：喜欢吃浓郁口感的可以提前半小时煮香料，或用压力锅焖煮，煮好的花生吃不完，可以放在太阳底下晒干，晒过后的花生口感又是一种风味呢~也可以放入烤箱烤干~

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